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Pereira JPF, Botelho J, Araújo LPP de, Bessa ME, Furtado MAM, Pinto MA de O. Monitorização da qualidade de produtos lácteos em Juiz de Fora e região por meio de análises físico-químicas. Revista do ILCT. 2013;65(373):25-29. Acesso em maio 22, 2026. https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/120