Martins, Joice de Fátima Laureano, et al. “AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DO KEFIR EM DIETA HOSPITALAR”. Revista Do Instituto De Laticínios Cândido Tostes, vol. 67, nº 386, dezembro de 2013, p. 13-19, https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/232.