Saeki, Erika K., e Leopoldo S. Matsumoto. “CONTAGEM DE MESÓFILOS E PSICROTRÓFICOS EM AMOSTRAS DE LEITE PASTEURIZADO E UHT”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 65, no. 377 (dezembro 21, 2013): 29–35. Acesso em maio 22, 2026. https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/147.