Fagnani, Rafael, Ana Paula Pavão Battaglini, Vanerli Beloti, Josiane Schuck, Felipe Nael Seixas, e Paulo Eduardo Carraro. “PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DO LEITE EM FUNÇÃO DA SAZONALIDADE”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 69, no. 3 (maio 12, 2014): 173–180. Acesso em maio 22, 2026. https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/311.