Cortellini Rui, Angélica, Fernanda Cattani, e Thaís Dalzochio. “Detecção De Bacillus Cereus Em Leite Pasteurizado E UHT Comercializados Na Serra Gaúcha, RS”. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 77, no. 3 (fevereiro 20, 2022): 137–143. Acesso em maio 22, 2026. https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/888.