Apolinário TCC, Simas dos Santos G, Amadeu Almeida Lavorato J. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO QUEIJO MINAS FRESCAL PRODUZIDO POR LATICÍNIOS DO ESTADO DE MINAS GERAIS. Revista do ILCT [Internet]. 2º de dezembro de 2014 [citado 22º de maio de 2026];69(6):433-42. Disponível em: https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/290