1.
Yuhara TT, Matsubara ST, Sifuentes dos Santos J, Garcia S. PRODUÇÃO DE QUEIJO TIPO QUARK FUNCIONAL CONTENDO EXOPOLISSACARÍDEOS. Revista do ILCT [Internet]. 2º de fevereiro de 2014 [citado 22º de maio de 2026];69(6):387-94. Disponível em: https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/340