Sobral D, Costa RGB, Teodoro VAM, Moreira G de MM, Paula JCJ de, Novaes TO. QUANTIFICAÇÃO E PORCENTAGEM DE RECUPERAÇÃO DE LUTEÍNA ADICIONADA NA FABRICAÇÃO DE QUEIJO PRATO ESFÉRICO. Revista do ILCT [Internet]. 2º de dezembro de 2014 [citado 22º de maio de 2026];69(6):405-14. Disponível em: https://revistadoilct.com.br/rilct/article/view/346