Perfil do autor

Giovannetti, Ana Cristina da Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba- Rio Pomba- MG- Brasil, Brasil

  • v. 72, n. 3 (2017) - Artigos/Articles
    QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE QUEIJO MINAS FRESCAL COMERCIALIZADO NA ZONA DA MATA MINEIRA
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