Perfil do autor

Pinto, Cláudia Lúcia de Oliveira, Pesquisadora na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG, Viçosa-MG, Brasil

  • v. 73, n. 3 (2018) - Artigos/Articles
    Temperatura de armazenamento e qualidade microbiológica do leite cru granelizado na região de Rio Pomba, Minas Gerais
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