Perfil do autor

Carioca, Leonardo Justino, Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos – Universidade Federal de Viçosa, Viçosa - MG

  • v. 71, n. 1 (2016) - Artigos/Articles
    AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE SANITIZANTES SOBRE BACTÉRIAS ESPORULADAS ISOLADAS DE LEITE UHT INTEGRAL
    Resumo  PDF


Licença Creative Commons
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.

 

 

Apoio:
FAPEMIG