Perfil do autor

Glória, Maria Beatriz Abreu, Universidade Federal de Minas Gerais, Faculdade de Farmácia, Laboratório de Bioquímica de Alimentos, Avenida Presidente Antônio Carlos, 6.627, 31270-901, Belo Horizonte, MG, Brasil.

  • v. 72, n. 4 (2017) - Artigos/Articles
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