Perfil do autor

Bell, Maria José Valenzuela, Universidade Federal de Juiz de Fora - Departamento de Física, Brasil

  • v. 70, n. 4 (2015) - Artigos/Articles
    CARACTERIZAÇÃO PROTEICA DE LEITE PASTEURIZADO, SORO DE QUEIJO E SUAS MISTURAS PELO USO DO ANALISADOR CEM SPRINT TM
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