Perfil do autor

Goes Bullhões, Nathalie

  • v. 75, n. 1 (2020) - Artigos/Articles
    Avaliação sensorial e físico-química de doce de leite pastoso contendo diferentes concentrações de soro de leite
    Resumo  PDF


Licença Creative Commons
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.

 

 

Apoio:
FAPEMIG