Perfil do autor

Beloti, Vanerli, UEL

  • v. 69, n. 3 (2014) - Artigos/Articles
    PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DO LEITE EM FUNÇÃO DA SAZONALIDADE
    Resumo  PDF
  • v. 69, n. 6 (2014) - Artigos/Articles
    INFLUÊNCIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE DE ORDENHA NA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU REFRIGERADO
    Resumo  PDF
  • v. 72, n. 1 (2017) - Artigos/Articles
    CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DA PRODUÇÃO DE QUEIJOS TIPO MUSSARELA E MINAS FRESCAL COMERCIALIZADOS NO NORTE DO PARANÁ
    Resumo  PDF


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