Publication of EPAMIG - Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Agricultural Research Company of Minas Gerais) / ILCT - Instituto de Laticínios Cândido Tostes (Candido Tostes Dairy Institute).
ISSN 0100-3674 printed version
ISSN 2238-6416 on-line version
Mission:
Publish scientific articles and reviews in the area of milk and dairy products.
Address:
116 Tenente Luiz de Freitas St., Juiz de Fora, MG
36045-560 Brazil
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