Avaliação do comportamento ingestivo de bezerros leiteiros submetidos a duas estratégias de aleitamento

Ana Carolina Garcia Ferreira, Rafael Monteiro Araújo Teixeira, Igor Freire de Paiva, Paulo Sérgio Dornelas Silva, Bhremer Pereira Mendes, Murilo Cézar Pinto Coelho Neto, Letícia Fernanda de Oliveira

Resumo


Objetivou-se avaliar o comportamento ingestivo de bezerros da raça Girolando recebendo duas estratégias de aleitamento. Foram utilizados 10 bezerros machos e 8 fêmeas distribuídos em um delineamento em blocos casualizados. As diferentes estratégias de aleitamento foram a oferta de 10 % do peso vivo (PV) em leite e 20 % do PV em leite nos primeiros 30 dias de vida, o qual posteriormente passou a ser ofertado em 10 % do PV, até a desmama com 60 dias de idade para os dois tratamentos. As avaliações comportamentais foram avaliadas quinzenalmente, totalizando 12 horas de observações/dia, com registros em intervalos de 10 minutos, analisadas ao nível de 5% de significância. Não houve diferenças significativas no comportamento ingestivo dos bezerros com os diferentes sistemas de aleitamento avaliados (p>0,05). Sendo observados tempos médios de 47,0; 48,5; 28,5; 17,0; 7,3 e 582,9 minutos para pastejo, ruminação, consumo de concentrado, ingestão de água, aleitamento e para atividade de ócio, respectivamente. Não houve diferenças significativas sobre o início de ruminação, sendo iniciada a partir dos 21 dias de idade. Foram verificadas diferenças significativas para a vocalização, independente do período avaliado (manhã ou tarde). Conclui-se que as duas estratégias de aleitamento testadas não interferem no comportamento ingestivo de bezerros da raça Girolando.


Palavras-chave


água; dieta; leite; ruminação.

Texto completo:

PDF

Referências


ALBRIGHT, J. L. Nutrition, feeding and calves: Feeding behaviour of dairy cattle. Journal of Dairy Science, v. 76, p. 485-498, 1993.

AZEVEDO, R. A. et al. Perfil sanguíneo e peso de órgãos internos de bezerros leiteiros criados em diferentes sistemas de aleitamento. Pesquisa Veterinária Brasileira, v. 34, n. 8, p. 785-790, 2014. DOI: 10.1590/S0100-736X2014000800014.

BITTAR, C. M. M. Alimentação e manejo de bezerras leiteiras. In: SIMPÓSIO NACIONAL DA VACA LEITEIRA, 3., 2016, Porto Alegre. Anais [...]. Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2016. p. 1-34.

BITTAR, C. M. M.; FERREIRA, L. S.; SILVA, J. T. Sucedâneos lácteos para bezerras leiteiras. In: Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, Criação de bezerras leiteiras, n. 81, p. 56-74, 2016.

BOITO, B. et al. Uso de sucedâneo em substituição ao leite no desempenho de bezerros da raça holandesa durante a cria e recria. Ciência Animal Brasileira, v. 16, n. 4, p. 498-507, 2015. DOI: 10.1590/1089-6891v16i432297.

BORGES, A. L. C. C.; GONÇALVES, L. C.; GOMES, S. P. Regulação da ingestão de alimentos. In: GONÇALVES, L. C.; BORGES, I.; FERREIRA, P. D. S. (ed.). Alimentação de Gado de Leite. Belo Horizonte: FEPMVZ-Editora, 2009. p. 1-25.

BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuária. Instrução Normativa nº 68, de 12 de dezembro de 2006. Oficializa os Métodos Analíticos Oficiais Físico-Químicos, para Controle de Leite e Produtos Lácteos. Diário Oficial da União: seção 1, Brasília, DF, n. 239, p. 8, 14 dez. 2006.

CAETANO JÚNIOR, M. B.; CAETANO, G. A. O.; OLIVEIRA, M. D. A influência da dieta no desenvolvimento ruminal de bezerros. Nutritime Revista Eletrônica, v. 13, n. 6, p. 4902-4918, 2016.

CARNEIRO, J. C. Comportamento alimentar e social de bezerras leiteiras F1 Holandês x Gir durante a fase de aleitamento e desaleitamento. 2015. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) – Instituto de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Minas Gerais, Montes Claros, 2015.

CARTHY, J. D. O estudo do comportamento. In: Estudos de Biologia. São Paulo: Editora Nacional, 1967, v. 3, cap. 1, p. 19-21.

CARVALHO, P. A. et al. Desenvolvimento de estômago de bezerros holandeses desaleitados precocemente. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 32, n. 6, p. 1461-1468, 2003. DOI: 10.1590/S1516-35982003000600021.

COELHO, S. G.; AZEVEDO, R. A.; LAGE, C. F. A. Dieta líquida para bezerras. In: Cadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia, Criação de bezerras leiteiras, n. 81, p. 45-55, 2016.

DRACKLEY, J. K. Calf nutrition from birth to breeding. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice, v. 24, n.1, p. 55-86, 2008. DOI: 10.1016/j.cvfa.2008.01.001.

FERREIRA, D. F. SISVAR: a computer statistical analysis system. Ciência e Agrotecnologia, v. 35, n. 6, p. 1039-1042, 2011. DOI: 10.1590/S1413-70542011000600001.

FIGUEIREDO, C. B. et al. Recentes avanços na criação de bezerras leiteiras. Revista Eletrônica Nutritime, v. 11, n. 1, p. 3012-3023, 2014.

GONZÁLEZ, F. H. D; CAMPOS, R. Indicadores metabólico-nutricionais do leite. In: SIMPÓSIO DE PATOLOGIA CLÍNICA VETERINÁRIA DA REGIÃO SUL DO BRASIL, 1., 2003, Porto Alegre. Anais [...]. Porto alegre: UFRGS, 2003. p. 31-47.

KHAN, M. A. et al. Pre- and postweaning performance of holstein female calves fed milk through step-down and conventional methods. Journal of Dairy Science, v. 90, n. 2, p. 876-885, 2007. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(07)71571-0.

KHAN, M. A.; WEARY, D. M.; VON KEYSERLINGK, M. A. G. Invited review: Effects of milk ration on solid feed intake, weaning, and performance in dairy heifers. Journal of Dairy Science, v. 94, n. 3, p. 1071-1081, 2011. DOI: 10.3168/jds.2010-3733.

LIZIEIRE, R. S. et al. Fornecimento de volumoso para pré-ruminantes. Ciência Rural, v. 32, n. 5, p. 835-840, 2002.

MILLER-CUSHON, E. K.; DEVRIES, T. J. Invited review: Development and expression of dairy calf feeding behaviour. Canadian Journal of Animal Science, v. 95, n. 3, p. 341-350, 2015. DOI: 10.1139/CJAS-2014-163.

OLIVEIRA, J. S.; ZANINE, A. M.; SANTOS, E. M. Fisiologia, manejo e alimentação de bezerros de corte. Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, v. 10, n. 1, p. 39-48, 2007.

RUFINO, S. R. A. Efeito do aumento da concentração de sólidos totais da dieta líquida sobre o comportamento de bezerras. 2016. Dissertação (Mestrado em Produção Animal) – Escola de Veterinária, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 2016.

SILPER, B. F. et al. Effects of milk replacer feeding strategies on performance, ruminal development, and metabolism of dairy calves. Journal of Dairy Science, v. 97, n. 2, p. 1016-1025, 2014. DOI: 10.3168/jds.2013-7201

SILVA, D. F. Comportamento como indicador de bem-estar de bezerros leiteiros mantidos em sistema tropical de criação. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Universidade Federal da Paraíba, Areia, 2017.

SILVA, D. J.; QUEIROZ, A. C. Análise de alimentos (Métodos químicos e biológicos). 3.ed. Viçosa: Editora UFV, 2002. 235p.

SILVA, R. A. et al. Reconhecimento de estresse em bezerro utilizando medida de vocalização. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, v. 1, n. 3, p. 219-225, 2007. DOI: 10.18011/bioeng2007v1n3p219-225.

TAMATE, H. et al. Effect of various dietaries on the anatomical development of the stomach in the calf. Journal of Dairy Science, v. 45, p. 408-420, 1962. DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(62)89406-5

THOMAS, T. J. et al. Newborn and 5-week-old calves vocalize in response to milk deprivation. Applied Animal Behaviour Science, v. 74, p. 165-173, 2001. DOI: 10.1016/S0168-1591(01)00164-2

VIEIRA, F.; SHIELDS, S. Bem-estar na produção de bezerras leiteiras - Parte I. In: MILK POINT – Radar Técnico. 2015. Disponível em: http://www.milkpoint.com.br/radar-tecnico/bemestar-e-comportamentoanimal/bemestar-na-producao-de-bezerras-leiteiras-parte-i-98073n.aspx.




DOI: https://doi.org/10.14295/2238-6416.v75i2.793

Apontamentos

  • Não há apontamentos.


Licença Creative Commons
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.